Свежие комментарии
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Архивы

Кекс «Мраморный»

Ингредиенты:

Мука — 2,5 стакана,
Масло сливочное — 250 г,
Сахар — 1 стакан,
Яйца — 4 шт,
Молоко — 0,5 стакана,
Ванильный сахар — 1 ст. ложка,
Крахмал — 3 ст. ложки,
Разрыхлитель — 2-3 ч. ложки,
Соль — 1/4 ч. ложки,
Какао — 2-3 ст. ложки

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем.
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать.
Затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать тесто для кекса.
Полученное тесто разделить на 2 равные части — в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто.
В центре вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста, — таким образом получится мраморный рисунок кекса.
Выпекать мраморный кекс при температуре 180 градусов 45-60 минут.
Сверху готовый кекс мраморный посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
:kiss: 
 
Теги